Vorspeisen
Geteilte Vorspeisen und kleine Gänge, die den Abend einleiten.
- Lauwarmer Spargelsalat mit Burrata und Zitronen-Brown-Butter
- Handgeschnittene Rindercarpaccio mit Trüffelmayonnaise und Rucola
Tafelzenor – Fine Dining trifft Casino-Eleganz
Erleben Sie ein mehrgängiges Menü aus saisonalen Zutaten, begleitet von erlesenen Weinen und Cocktails – und anschließend stilvolle Tischunterhaltung an unseren Poker-, Roulette- und Blackjack-Tischen.
Abendunterhaltung
Nach dem Dinner: Poker, Roulette und Blackjack in privater Atmosphäre.
Küchenphilosophie
Unsere Küche verbindet die Präzision der modernen europäischen Küche mit der Wärme saisonaler Zutaten aus der Region. Chefkoch und Team legen Wert auf Handwerk und Kreativität, und jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Herkunft und Saison. Wir arbeiten eng mit ausgewählten Erzeugern zusammen, um täglich die besten Produkte zu erhalten.
- Saisonalität: Wir verwenden nur Zutaten, die gerade ihren Höhepunkt erreicht haben.
- Respekt: Wenige, aber perfekt ausgeführte Komponenten auf dem Teller.
- Überraschung: Unerwartete Texturen und Aromen, die im Gedächtnis bleiben.
Wein- und Cocktailbegleitung
Unsere Weinkarte umfasst über 200 Positionen aus klassischen europäischen Anbaugebieten und ausgewählten New-World-Regionen. Der Schwerpunkt liegt auf Burgund, Piemont und deutschem Riesling, und unser Sommelier gibt zu jedem Gang eine passende Empfehlung.
Unsere Barkeeper kreieren saisonale Cocktails mit hausgemachten Sirups, Bitters und frischen Kräutern. Signature-Cocktails wie der „Tafelzenor Old Fashioned“ mit geräuchertem Ahornsirup stehen neben alkoholfreien Alternativen mit hausgemachten Tonic-Wässern.
- Wolfsbarsch mit Chablis
- Rinderbacke mit Barolo
- Schokoladentarte mit 10-jährigem Tawny Port
Innenarchitektur und Atmosphäre
Das Interieur verbindet klare geometrische Linien mit natürlichen Materialien wie Stein, Holz und Leinen. Die Bauhaus-inspirierte Formensprache zeigt sich in rechteckigen Flächen und klaren Kanten, während die warme Farbpalette aus Creme, Sand und Waldgrün eine einladende Stimmung schafft.
Intime Beleuchtung, sorgfältig platzierte Tische und ruhige Musik schaffen eine entspannte, aber gehobene Atmosphäre. Tische mit Leinentischdecken und Messingdetails sowie separate Bereiche für privates Dining und Spieltische strukturieren den Raum.
- Lange Bar aus Nussbaum
- Wandverkleidung aus Travertin
- Maßgefertigte Leuchten aus Messing
Privates Dining und Gruppenreservierungen
Unser privater Salon bietet Platz für bis zu 14 Gäste und ist mit eigenem Service und individuell abgestimmtem Menü buchbar. Ein separater Eingang ist möglich, und ein dedizierter Sommelier begleitet die Weinauswahl für Ihre Veranstaltung.
Für Gruppen ab 8 Personen bieten wir maßgeschneiderte Menüs und einen reservierten Bereich im Hauptrestaurant. Sie können aus saisonalen Menüoptionen vorab wählen und Themenabende als private Veranstaltung buchen.
Themenabende: Poker, Roulette und Blackjack
Pokerabende
Jeden Donnerstag veranstalten wir private Pokerabende mit Turnierformat und begrenzter Teilnehmerzahl. Buy-in und Preise werden vorab bekannt gegeben, und erfahrene Dealer sorgen für eine elegante Atmosphäre.
Roulette-Abende
An ausgewählten Samstagen steht ein klassischer Roulette-Tisch bereit, begleitet von Champagner und Canapés. Die Mindesteinsätze sind moderat und der Fokus liegt auf Geselligkeit – ausschließlich am physischen Tisch.
Blackjack-Abende
Freitags bieten wir Blackjack-Tische mit professionellen Croupiers und einer entspannten, gehobenen Stimmung. Kleine Tische ermöglichen intime Runden und lassen sich mit einem Degustationsmenü kombinieren.
Ablauf eines kompletten Abends
- Ankunft und Aperitif: Sie werden an der Garderobe empfangen und zu Ihrem Tisch begleitet. Ein Aperitif an der Bar stimmt auf den Abend ein – wir empfehlen einen hausgemachten Spritz oder einen alkoholfreien Aperitif.
- Mehrgängiges Menü: Das Menü wird in ruhigem Tempo serviert, mit Weinbegleitung nach Wahl. Jeder Gang wird kurz erläutert; für fünf Gänge planen Sie etwa 2,5 bis 3 Stunden ein.
- Tischunterhaltung: Nach dem Dessert wechseln Sie in den Spielbereich, wo Poker-, Roulette- oder Blackjack-Tische bereitstehen. Die Teilnahme ist freiwillig und ohne Mindesteinsatz.
- Ausklang: Ein Digestif oder Kaffee rundet den Abend ab. Auf Wunsch rufen wir ein Taxi.
Galerie
Eine Auswahl an Aufnahmen aus unserem Restaurant: Innenräume, Gerichte, Weingläser, Leinentische und elegante Spieltische.
Häufige Fragen
Sie können online über unser Reservierungsformular, telefonisch unter +49 69 90009 427 oder per E-Mail an [email protected] reservieren. Die Online-Reservierung ist rund um die Uhr möglich, telefonisch sind wir von 12:00 bis 22:00 Uhr erreichbar.
Wir empfehlen elegante Freizeitkleidung. Ein Jackett ist willkommen, aber nicht erforderlich.
Ja, unser privater Salon bietet Platz für bis zu 14 Gäste. Für größere Gruppen stehen separate Bereiche zur Verfügung.
Nach dem Dinner wechseln Sie in den Spielbereich. Die Teilnahme an Poker, Roulette oder Blackjack ist freiwillig und ohne Mindesteinsatz.
Kinder sind willkommen, jedoch empfehlen wir einen Besuch ab 12 Jahren aufgrund der Abendatmosphäre.
Ja, bitte teilen Sie uns Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Reservierung mit. Wir passen das Menü entsprechend an.
Reservierungsprozess
- Anfrage senden: Füllen Sie das Reservierungsformular aus oder rufen Sie uns unter +49 69 90009 427 an. Geben Sie Datum, Uhrzeit, Personenzahl und besondere Wünsche an. Sie erreichen uns auch per E-Mail an [email protected].
- Bestätigung erhalten: Wir bestätigen Ihre Reservierung innerhalb von 24 Stunden per E-Mail oder Telefon.
- Abend genießen: Kommen Sie einfach vorbei – wir kümmern uns um den Rest.